噴霧乾燥技術とは、ネブライザ内の霧状の液滴に原材料を分散させ、熱気(または他の気体)と直接接触させることによって粉末製品を得る乾燥プロセスである。材料中の水分を気化させることは、一般に、定速乾燥相と減速乾燥相とに分類することができ、各相は、カブリ液滴が比較的小さいために短時間のままである。
以下は、スプレードライグージ粉末の製造工程です。最初にgoji fresh fuitまたは乾いた果物をgojiエマルジョンにしてから、材料を殺菌缶の中にあらかじめ滅菌するために落としてください。第2に、物質をデシケータの上部のネブライザに移送し、物質を霧状の液滴に霧状にすると同時に、新鮮な空気をフィルタ、空気加熱器および空気分配器を通ってデシケータの上部に輸送する送風機を接触させ、霧の液滴と混合し、熱および物質移動を起こさせる(これは乾燥とも呼ばれる)。最後に乾燥したゴジ粉をデシケータの底から取り出し、粉塵の入った廃ガスは誘導された扇風機によってサイクロンを通して大気中に排出される。
外観
1)色:オレンジイエローまたはオレンジ色の粉末。
2)味と香り:特有の臭いはありません。
3)不純物:目に見える異物がない
物理および化学仕様
1)水分(%):≦8.0
2)総砂糖(%としてグルコース):≧30.0
微生物の仕様
1)TPC(CFU / g):≦30000
2)金型(CFU / g):≦50
3)大腸菌(CFU / g):≦40
4)スタフィロコッカス・アウレウス(CFU / g) :ND
5)サルモネラ(CFU / g): ND
6)赤痢菌(CFU / g)(CFU / g): ND
原産国
浙江、寧夏、中国
パッケージ
無菌バッグで5kg、紙箱ごとに2つの袋。
ストレージ
クリーンでクールで乾燥した倉庫で室温で保管し、日光や雨を避け、腐食性、有毒性、臭いのある物で保管しないでください。これらの条件では、製品の有効期間は18ヶ月です。 (提案:5-8℃)。